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Vinaigre d'absinthe maritime

L'absinthe maritime est une plante qui pousse naturellement en baie de Somme, au milieu des herbes folles. C’est une plante halophyte qui aime les sols riches en sel.  Son goût mentholé et anisé de ce vinaigre est idéal pour accompagner une viande rouge ou un poisson (déglaçage en fin de cuisson) ou pour assaisonner une salade ou des crudités.

Bouteille 230ml

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7,80 €

VINABS

Disponibilité : En stock

3 pièces disponibles

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  • Lieu de fabrication : Baie de Somme
  • Volume : 230 ml
  • Contenant : Bouteille
  • Ingrédients : Vinaigre de vin 6°, absinthe de mer (artemisia maritima) de la Baie de Seomme 0,4%.
  • Allergènes : Présence de sulfites
  • Mode de conservation : Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
  • Informations complémentaires : Cueillette d'absinthe maritime en milieu sauvage transformée artisanalement
  • Prix au litre : 33,90 €

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