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Bière à l'absinthe maritime

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Cette bière artisanale de la Somme est élaborée à partir de malt de blé et d'absinthe maritime. Cette plante qui pousse naturellement en baie de Somme, dans les terrains salés, lui confère des notes d'herbes fraîches, d'amertume florale (mentholée voire anisée) et une touche salée. En bouche, cette bière de haute fermentation est légèrement astringente et particulièrement désaltérante.

A la croisée des IPA (Indian Pale Ale) fortement houblonnées et légèrement amères et des bières blanches, cette bière à l'Absinthe maritime est sans aucun doute très originale.

Bouteille 33 cl

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BIERABS

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Elle se déguste à l'apéritif, fraîche de préférence ou à tout moment de la journée pour se désaltérer.

  • Lieu de fabrication : Baie de Somme
  • Volume : 33 cl
  • Contenant : Bouteille
  • Ingrédients : eau, malts, absinthe de mer (0,2%), houblons, levures
  • Allergènes : Présence de malt
  • Informations complémentaires : Alc. 5,2% vol.
  • Prix au litre : 16,67 €

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