Elaboré à partir de coquelicot sauvage de la Baie de Somme, ce sirop est d'une couleur rose tendre. Délicat mais incroyablement parfumé, il diffuse toutes les saveurs des champs au printemps. A déguster aussi bien dans les boissons qu'en pâtisserie. En effet, la coquelicot se marie particulièrement bien avec les fruits rouges et le chocolat blanc !
Bouteille 230ml
Le sirop de coquelicot de la Baie de Somme s’utilise pour aromatiser vos boissons avec de l'eau, une limonade ou pour sucrer les tisanes et infusions, pour la confection de kir avec un vin rosé sec. Mais aussi pour la confection de desserts : en pâtisserie, dans les biscuits, dans la salade de fruits frais, en nappage sur de la faisselle, dans la crème chantilly (avec des fraises), de la crème anglais ou de la crème pâtissière…
