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Légère et parfumée, la moutarde aux algues est une variante insolite pour agrémenter les...
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Onctueuse et savoureuse, cette crème de maquereau est un incontournable des apéritifs et...
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Légèrement acidulée, la saveur délicate de la gelée de cactus est incomparable. Seules se...
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A mi-chemin entre la compote de pomme et le caramel au beurre salé, le caramel de pomme a une...
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Issue d'une production confidentielle, à partir d'un processus original d'évaporation en bassin...
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Avec les multiples propriétés tonifiantes de la pulpe des raquettes (parties végétales du figuier...
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Elaborée à partir de vinaigre de vin rouge, cette gelée est étonnante dans bien des domaines....
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Agrémentée de petits morceaux d'algue wakamé, cette moutarde apporte une touche originale et...
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Préparée avec des moules élevées sur corde en pleine mer dans la Baie de Lannion, cette crème est...
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Véritables concentrés du soleil du Roussillon, les citrons, issus d’une petite culture familiale...
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La Fleur de sel à l'argousier est issu d'un savant mélange entre l'unique Fleur de Sel de la Côte...
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Ces gésiers confits sont tendres et moelleux. En effet, les autruches sont élevées en plein air,...
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