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Sauce fruitée abricot-poivron

Sucrée-salée, cette sauce fruitée qui associe de façon originale l’abricot et le poivron apporte une note exotique et légèrement épicée à tous vos plats. Cuisinée à partir d’abricots du verger et de poivrons du potager cueillis bien mûrs, cette sauce regorge de soleil et en restitue toute la saveur. Utilisée froide ou chaude, elle accompagne autant les crudités et le riz, que certaines viandes et certains poissons.

Bouteille 250ml

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7,70 €

SAUFABP

Disponibilité : En stock

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Associée, par exemple, à de l’huile, cette sauce fruitée se transforme en vinaigrette originale pour agrémenter les salades de roquette, d’endive, de mâche ou toute autre salade composée.

Elle relève également les légumes comme les carottes, le fenouil, les courgettes qu’elles soient cuites ou crues.

En nappage, marinade ou déglaçage, cette sauce abricot-poivron s’associe aussi avec les viandes blanches (veau, poulet, pintade…), et les viandes de mouton, d’agneau ou de canard. Elle s’accorde tout particulièrement avec les crevettes, gambas, langoustines et certains poissons.

  • Lieu de fabrication : Tarn-et-Garonne
  • Volume : 250ml
  • Contenant : Bouteille
  • Ingrédients : Abricot, sucre, oignon, poivron rouge, vinaigre de cidre, orange, huile d'olive, gingembre, curcuma, vanille bourbon, sel, poivre
  • Allergènes : présence de sulfites
  • Mode de conservation : Après ouverture, conserver au frais.
  • Informations complémentaires : Bien agiter avant chaque utilisation.
  • Prix au litre : 30.80€

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