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Sirop de basilic

Enivrant, ce sirop de basilic apporte une subtile touche de fraîcheur à tout ce qu’il nappe. Il remplace aisément le basilic frais sur les salades composées ou les salades de fruits. Il sublime les produits lactés dès lors qu’ils sont associés à des fruits rouges. C’est aussi une note poivrée et ensoleillée à intégrer dans toutes vos boissons fraîches (limonade, cocktails, kirs…).

Bouteille 250ml

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8,80 €

SIRBA

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Ce sirop apporte une touche de verdure à une salade de tomate-mozarella, une tarte poivron-feta ou une salade de fraises. Il s’associe aussi bien avec le melon, l’ananas, la rhubarbe, la pêche blanche et avec tous les fruits rouges qu’ils soient frais, en salade ou en sorbet. Il s’incorpore dans la chantilly ou vient délicieusement napper les yaourts ou la panna cotta.

Il rehausse encore les cocktails à base de rhum ou vodka (ex : mojito) ou les kirs à base de vin blanc ou rosé.  En toute simplicité, il parfume de façon délicate un grand verre d’eau glacée ou de limonade fraîche.

Idées recette :

  • Lieu de fabrication : Tarn-et-Garonne
  • Volume : 250ml
  • Contenant : Bouteille
  • Ingrédients : Sucre, eau, feuilles de basilic, jus de citron
  • Teneur en sucre : 55%
  • Mode de conservation : Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
  • Informations complémentaires : Production et transformation des feuilles de basilic entièrement artisanales et réalisées à la propriété.
  • Prix au litre : 35.20€

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