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Haricots marins extra-fins au naturel

Véritable légume vert de l’océan, l’himantale se caractérise par sa forme allongée et aplatie similaire à celle des tagliatelles. Son aspect longiligne, sa texture tendre et son goût subtilement iodé permettent des compositions culinaires originales. Légèrement sauté, ce haricot marin intègre parfaitement un plat de véritables tagliatelles ou une poêlée de légumes. Frit ou pané, il se sert à l’apéritif. Il peut aussi se déguster froid en salade et venir agrémenter nombre de crudités.

Bocal 320g – Poids net égoutté : 175g

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7,15 €

ALGHN

Disponibilité : En stock

3 pièces disponibles

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Le haricot marin au naturel doit être rincé et égoutté. Au goût délicatement iodé, il s’utilise froid ou entre dans la composition de préparation chaude.Légèrement sauté, il se marie très bien avec les légumes secs, les pâtes ou les céréales qu’il parfume agréablement.

  • Lieu de fabrication : Finistère
  • Poids net : Poids net égoutté : 170g – Poids net : 320g
  • Contenant : Bocal
  • Ingrédients : Himantalia elongata, eau
  • Mode de conservation : Himantalia elongata, eau
  • Prix au kilo : 42.05 €

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